ママの愛から生まれた有機ベジタブルスプレッド!

ママの愛から生まれた有機ベジタブルスプレッド!
「なんてカラフルで可愛いスプレッド!」なんと言ってもその鮮やかな彩りに目を奪われるスプレッドをご紹介します。RUDOLFSというラトビアのブランドのこのカラフルなスプレッドは、有機野菜のみで作られた野菜のペーストといった感じです!って、日本でプレスリリースされている情報だけではなんとも手荒なご紹介になってしまうではないですか?!
早速、もっと紐解いていきましょう。こちらのブランドは2010年に設立され、生後6ヶ月以上の乳児向けのオーガニックベビーフードを展開しているブランドです。CEOの御子息「Rudolfs」くんの名前がブランドの名前となっています。(日本でいったらブランド名「アキラ」みたいな感じなのでしょうか…)
このRudolfsくん、なかなか市販の離乳食を食べてくれない…ママがオーガニック食材で丁寧に作った食事は食べてくれるのに。
そして、ママは気づくのです。「栄養バッチリで、安心して食べさせられるオーガニック食材を使った子供に食べさせられるものってあんまり売ってないわ!」
そこから、このママの奮闘と奮起が始まるのです!母親って本当にすごいですね。レシピ開発→商品化→流通開拓→法人化を経て、なんと昨年日本にも登場してしまったというストーリーなのです。日本登場までたったの10年です。
個人が世界に向けて情報を拡散するのに指先で1秒とかからない時代になりましたが、1つの商品が、そして1つのブランドが世に認知され、ビジネスとして成立し、信頼を得て、国外に販路を広げるということ、それはとてもドラマチックであると同時に、本当に素晴らしい功績です。尊敬!

野菜を塗って食べる新提案!

KIOSKIで販売しているRUDOLFSの有機ベジタブルスプレッドは、動物性原料は使わずに、オーガニック品質の野菜やオイル、ハーブ、スパイスなど、 植物のおいしさが最大限活かされています。パンに塗って軽くトーストをしたり、お肉の付け合わせとしてポンッと添えるだけでも彩りも栄養もぐんとUPします。もちろんパスタソースとしても活躍してくれます!忙しい朝食の時や、ふと食卓が茶色くなりかけた時、冷蔵庫にトマトもレモンもない…そんな彩り難民になりかけ時の救世主と私は呼んでいます。クラッカーにスプレッドさっと塗って、オイルとブラックペッパーを添えて、調子が良ければルッコラやピンクペッパーなんかを散らせば立派なアペタイザーに!ちょっと大人の集まりでもしっかりと「映え」て、なおかつ「美味しい」&「デキルワタシ」風を装うこともできる…と思っています。そして、ラップサンド的なものはとっても綺麗に仕上がるのでは?と頭の中では絵面は出来上がっています。が、実際に作る日はまだ訪れておりません。どなたか挑戦していただけませんかね?

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100%ナチュラルを提供するために

製品の全てにおいてオーガニック認定を受け、100%ナチュラルと言い切ることのできるブランドの醸成において、どれだけの壁がそこに立ちはだかって、どうやって乗り越えてきたのですか?涙なしに聞けるでしょうか…と勝手に妄想してしまいます。RUDOLFSでは、小児科医や消化器科医とも協力し、商品開発が行われています。もちろん、原材料のサプライヤーも厳選し、製造工程の各工程を徹底的に管理することで、「安心」「安全」な高品質の製品を提供し続けています。生活の中で100%ナチュラルで私たちの元に届くものって数少ないような気がしています。(家庭菜園で作ったハーブなどは別として)もしくは、100%ナチュラルな状態で手元に届いたものは、その処理に手間や労力がかかることも多いかな….と。でもその対価として、とっても美味しかったり、新鮮さを堪能できたり、安心を得ることができたりしますよね。そう思うと、オーガニックな原材料で安心のグレードが高く、保存もできて、すぐに口にできるこのスプレッドってとんでもなくありがたいと、色々と調べながら思う次第です。

100%ナチュラルを提供するために

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