La Salorge de la Vertonne オーガニックスパイス入り海塩/カレー(60g)

¥756

【BRAND】サロルジュ・ドゥ・ラ・ヴェルトンヌは、フランス西部の大西洋岸に位置するオロンヌ島の湿地帯にあります。50年前に塩作りが絶えてしまった地域ですが、1500年前からある塩田で作られる塩作りに魅せられた若者2名が、再開発をし2005年から塩作りを復活させました。塩田からできた塩は地元の朝市などで販売されるほか、チーズ職人や塩キャラメル屋さんなどで使われるなど、まさに地産地消。

【種類】オーガニック3種類の胡椒入り海塩

太陽と風の力だけで作られた海塩(粗塩)に、 乾燥させたフランス産のクミン、クローブ、コリアンダーをブレンドしたカレー風味のスパイス塩です。鶏肉、豚肉や白身魚におすすめ。

【原材料】海塩、クミン、コリアンダー、クローブ

【POINT】オーガニック

【原産国】フランス

【内容量】60g

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存

※La Salorge de la Vertonneの塩は洗浄や精製などの加工処理を一切していませんので、石や粘土、海藻類が混入している場合があります。また、海水を原料としているため湿気で固まる場合があります。

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