MOMIKI　黒にんにくの食べたくて生姜ない

【BRAND】MOMIKIは2007年に設立。黒にんにく事業を始め、独自製法の技術を確立し、「温度」「湿度」「循環」のみで黒にんにくを作っています。おいしい黒にんにくを作るため、ありとあらゆる品種を集め熟成させ、黒にんにくの味を最大限引き出した理想のにんにく「嘉定種」に辿りつきました。また、昨今食品の衛生管理が非常に重要視される中で、2017年に食の衛生管理の国際規格である「FSSC22000」を黒にんにく製造及び黒にんにく加工品（タレ・ドレッシング）で取得。今日まで「つづく元気 うれしい笑顔」をコンセプトに国内をはじめ、世界13ヶ国へ商品をお届けしています。

【種類】黒にんにくの食べたくて生姜ない

宮崎県産の生姜と黒にんにくを使用した万能調味料です。生姜をたっぷり使用し、ほんのり甘い生姜の味が口に広がる優しい味わいが特徴です。又、国産原料でとった出汁と出汁殻も加える事で風味を生かしています。ご飯のお供や豆腐の薬味、生姜焼きの味付けにおすすめです。

【原材料】生姜（宮崎県産）、椎茸、ごま油、加工黒糖、鰹節、日本酒、黒にんにく、しょうゆ、本みりん、白ごま、食塩、昆布、黒糖、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）

【POINT】

【原産国】日本

【内容量】90g

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存