CHAYA Macrobiotics　米粉のマクロビバターサンド／ソルティトリュフ

【BRAND】CHAYA Macrobioticsは、江戸時代から伝わる葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生したブランドです。国産有機玄米にこだわり、有機・特別栽培の野菜や、豆、海藻を使った料理を中心に、肉・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくったプロダクトを提案しています。「Healthy & Beauty 食べてキレイになる、オーガニックな生き方。」をコンセプトに、レストラン運営とマクロビ&ヴィーガンのレトルトやスイーツを展開。

【種類】米粉のマクロビバターサンド／ソルティトリュフ

「甘味料」は、精製された白砂糖を使わずに、ミネラルを豊富に含むメイプルシロップ・粗糖と、低ＧＩの麦芽水飴を使用。甘さを引き立てる「お塩」は、カルシウムが豊富な国産の浜御塩を使用しています。「マクロビバター」とは、乳製品を使わずに、カカオバターやココナッツミルク・アーモンドペーストなど植物性食材で作ったバター風のクリームを『マクロビバター』と表現しています。

 【原材料】クッキー生地（米粉（国内製造）、オーガニックショートニング、大豆粉、粗糖、食塩）、マクロビバター（メイプルシロップ、カカオバター、ココナッツミルク、オーガニックショートニング、アーモンドペースト、麦芽水飴）、トリュフ、トリュフオイル、トリュフソルト

【POINT】グルテンフリー、ヴィーガン

【原産国】日本

【内容量】 42g

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存