いぶりがっこ　スライス

国産大根を広葉樹（桜や楢、けやきなど）の焚き火で燻し、てんさい含蜜糖、米ぬか、天日塩、米酢でじっくりと漬け上げました。食べやすくスライスしていますので、そのままお召し上がりください。クリームチーズと合わせてオードブルに、お酒のおつまみに、カレーのお供に、細かく刻んでチャーハンの具やお茶漬けになど幅広くお楽しみいただけます。